Caramembuat: Campur semua bumbu hingga merata Baluri bakso dengan bumbu Panggang bakso sampai matang Lumuri kembali sisa bumbu sebelumnya Angkat dan sajikan
foto Instagram/kummelissa dan Instagram/banususanto - Olahan bakso memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Selain nikmat, bakso juga bisa diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Sudah punya rasa gurih, bakso bisa dimakan langsung dengan cocolan. Bisa juga dimasak lagi dengan cara direbus untuk isian sup, atau bisa juga dibakar dengan olesan aneka bumbu sedap yang cocok disantap ketika berkumpul bersama orang terdekat. Bakso bakar ini juga bisa jadi camilan yang bikin nagih. Nah, bumbu bakso bakar ini pada dasarnya sangat beragam. Kamu bisa menggunakan bumbu olesan dari saus, kecap, mentega, atau bubuk cabai agar membuatnya semakin pedas. Kenikmatan bumbu inilah yang bikin bakso bakar punya rasa nikmat sejak gigitan pertama. Untuk membuat bumbunya semakin meresap, cukup marinasi bakso terlebih dahulu atau memasaknya dengan bumbu-bumbu sebelum dibakar nantinya. Cara ini bisa membuat bumbu bakso bakarnya semakin lezat hingga bagian dalam. Penasaran, bagaimana bikin bumbu bakso bakar? Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu 16/2, berikut 13 resep bumbu bakar yang sederhana, lezat, dan sedap. 1. Bumbu bakso bakar pedas. foto Instagram/windidandua Bahan A- 2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus sambal pedas- 1 sdt garam- 1/4 sdt lada atau merica- 1/4 sdt bawang putih bubuk Bahan B- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air Cara membuat1. Aduk semua bahan Rebus bakso dengan air, masukkan bahan A, aduk dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut selama kurang lebih 10 Masukkan bahan B. Aduk sampai kuah Panaskan teflon dengan sedikit margarin. Panggang bakso dengan olesan sisa bumbu. 2. Bumbu bakso bakar pedas manis. foto Instagram/a__dama Bahan- 3 siung bawang putih, cincang kasar- 5 sdm saus tomat- 4 sdm saus cabai- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdm kecap inggris- 1 sdt merica bubuk- Gula dan garam sesuai selera- 50 ml air- 1 sdm mentega Cara membuat1. Dalam mangkuk campurkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap Inggris, merica bubuk, gula, dan garam. Aduk hingga rata. Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan campuran saus lalu beri air. Aduk hingga Masukkan bakso, aduk masak hingga saus mengental. Koreksi Tusuk bakso dengan tusukan sate. Bakar di atas bara api sebentar. 3. Bumbu bakso bakar madu. foto Intagram/ Bumbu perendam aduk rata- 3 siung bawang putih parut- 2 sdm madu- 3 sdm saus sambal- 4 sdm saus tomat- 2 sdm kecap manis- 1 sdt cabai bubuk- 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat1. Aduk rata semua bahan perendam, masukkan bakso, diamkan 10-15 Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir atau sesuai selera, Panaskan wajan antilengket atau grill pan, olesi mentega, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel. 4. Bumbu kacang bakso bakar. foto Instagram/ellenpatra Bahan- 250 gr kacang tanah- 3 buah cabai merah- 4 buah cabai rawit merah- 5 siung bawang putih- 1 cm jahe- 1 cm kencur- 100 gr gula merah- 4 lembar daun jeruk- Seruas jari terasi- 4 butir asam jawa- 1 sdt kaldu jamur- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 3 sdm kecap manis- 500 ml air Cara membuat1. Goreng kacang tanah. Saat setengah matang, masukkan cabai dan bawang putih. Goreng sampai matang. Blender kacang tanah, cabai, bawang putih, jahe, kencur, 2 lembar daun jeruk, dan air secukupnya sampai halus. Diulek juga Masukkan hasil blender ke minyak bekas goreng tadi. Masak dengan api kecil. Tambahkan garam, gula pasir, dan Tambahkan air asam jawa dan terasi yang sudah diremas pakai jari. Saring Tambahkan kecap, gula jawa, dan 2 lembar daun jeruk yang sudah Tambahkan air jika dirasa terlalu Masak sampai mendidih Ambil bumbu kacang secukupnya, tambahkan kecap manis lagi secukupnya dan tambahkan saus tomat sesuai selera. Koreksi rasa. Rendam bakso dengan bumbu semalaman, simpan di kulkas. 5. Bumbu gurih bakso bakar. foto Instagram/mariskatracy Bumbu halus untuk marinasi- 10 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 sdm sambal botol- 2 sdm kecap manis- 1/4 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk- 12 cabai rawit merah- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya Cara membuat1. Campurkan semua Marinasi bakso dengan bumbu halus selama 15 Lalu bakar di grill pan anti lengket hingga terkaramelisasi. 6. Bumbu bakso bakar barbeque. foto Instagram/linsa_lisnawati71 Bumbu aduk rata- 2 sdm saus sambal- 2 sdm saus tomat- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus barbeque- 1 sdt cabai bubuk- 1 sdt bawang putih bubuk atau bisa juga 2 siung bawang putih halus- 1/2 sdt merica bubuk Cara membuat1. Campur semua bumbu aduk rata, masukkan baksonya ke dalam bumbu dan aduk hingga tercampur Diamkan kurang lebih 15 menit agar Tusuk Bakso dan panggang di teflon. 7. Bumbu iris bakso bakar. foto Instagram/ Bahan- 3 sdm saus cabai- 3 sdm saus tomat- 4 sdm kecap manis- 3 sdm saus tiram- 2 sdm minyak wijen- 2 sdm kecap asin Bumbu iris- 5 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, cincang- 3 buah rawit merah, iris Cara membuat1. Tumis iris halus hingga harum, lalu matikan Masukkan semua saus dan kecap serta sedikit garam, aduk Masukkan bakso, aduk rata mau langsung dimakan juga bisa4. Lalu bakar, sambil sesekali diolesi bumbu. 8. Bumbu bakso bakar Malang. foto Instagram/vaniakitchenrecipe Bahan saus- 3 siung bawang putih, ulek halus- 5 sdm kecap manis- 1/2 sdt garam- 3 sdm saus sambal- 1 sdm cabai bubuk- 1 sdt penyedap rasa non MSG- 1 sdm margarin Cara membuat1. Siapkan bahan saus, campur jadi satu lalu diamkan kurang lebih 15 Bakar di wajan anti lengket sampai matang. 9. Bumbu hot jeletot bakso bakar. foto Instagram/kummelissa Bumbu oles- 2-3 siung bawang putih, haluskan- 5-7 buah cabai rawit rebus, haluskan dengan sedikit garam- 3 sdm saus sambal- 3 sdm saus tomat- 5-7 sdm kecap manis- 1 sdm minyak goreng Cara membuat1. Campur semua bumbu oles, Tusuk bakso sesuai selera, lalu bakar sambil dioles bumbu di atas arang atau wajan. 10. Bumbu saus tiram bakso bakar. foto Instagram/luis_widarto Bahan- 2 sdm saus tiram- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus- 3 siung bawang putih, cincang halus- 3 sdm saus sambal- 1 sdm kecap inggris- 1 sdm kecap manis- 100 ml air- 1/2 sdt lada hitam- 1 sdt cabai bubuk- Gula dan garam secukupnya- 2 sdm mentega untuk menumis Cara membuat1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan semua bahan, aduk rata, sampai agak kental, cicipi rasa, Oles bakso sapi pakai kuas dengan bumbu yang sudah ditumis, sampai semua terlapisi Panaskan panggangan, bakar bakso yang sudah dioles bumbu. 11. Bumbu bakso bakar manis. foto Instagram/nielibrahim Bahan- 3 sdm kecap manis- 1 sdm saus tomat- 1 sdt garam - 3 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 1 gula jawa- Air secukupnyaBahan oles- 2 sdm mentega- 3 sdm kecap- Sisa bumbu rebusanBumbu halus- 8 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 2 sdt ketumbar bubuk- 1 sdt merica bubukCara membuat1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng, masukkan ke dalam air mendidih, beri kecap, saos, daun jeruk, daun salam, dan gula Masukkan bakso, hingga bumbu Tusuk bakso dengan tusuk Sisa bumbu rebusan tadi, beri 3 sdm kecap dan 2 sdm mentega buat olesan bakso saat dibakar. 12. Bumbu bakso bakar teflon. foto Instagram/ Bahan- 2 sdm mentega- 1 sdm saus tiram- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus sambal- 4 sdm kecap manis- 5 sdm bumbu kacang- 50 ml air Cara membuat1. Panaskan pan teflon, beri 2 sdm mentega. Masukkan Beri saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan bumbu kacang. Aduk rata. Tambahkan air, masak sampai Cicipi, sesuaikan rasa. Bisa tambah gula, garam, kaldu bubuk untuk sesuaikan rasa. 13. Bumbu komplet bakso bakar. foto Instagram/banususanto Bumbu bakaran- 3 sdm kecap manis- 1 sdm saus tomat- 8 lembar daun jeruk- Garam dan kaldu bubuk- Minyak untuk menumis- 600 ml air Bumbu halus- 12 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 50 buah cabai rawit merah sesuai selera- 3 buah cabai merah besar- 1 sdt lada- 2 sdm gula jawa Cara membuat1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang. Setelah itu masukkan air, tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan kaldu Setelah bumbu mendidih, masukkan bakso. Masak api sedang hingga bumbu mengental. Matikan api dan dinginkan Tusuk bakso dengan tusuk Bakar bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu. brl/mal
CaraMembuat Krim Kocok Cokelat. Cara membuat carrot cake kukus. Setelah leleh tambahkan garam dan aduk sampai rata. Cara Membuat Cake Ketan Hitam Panggang. Olahan Tahu Bakso Juli 31, 2022 Tidak ada komentar Bolu Jadul 4 Telur Lembut Juli 26, 2022 Tidak ada komentar Label. 1000 2020
- Sebagian orang butuh camilan untuk minum teh atau kopi di sore hari. Kamu bisa membuat aneka camilan manis dan gurih yang praktis di rumah. Selain lebih higienis, membuat camilan di rumah juga bisa jadi kegiatan yang menyenangkan. Rehat sejenak dari waktu ini adalah resep bakso bakar dari Sajian Sedap. Baca juga Cara Membuat Bakso Tanpa Daging, Cukup Pakai Tahu Bakso yang digunakan adalah bakso siap masak, agar lebih praktis. Tinggal tusuk ke tusuk sate lalu oles bumbu dan bakar. Resep bakso bakar Bahan 15 butir bakso, belah tidak putus tusuk sate Bahan bumbu halus 50 gram kacang tanah, digoreng 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/4 sendok teh merica 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam 2 buah cabai rawit tambahkan jika suka pedas Cara membuat bakso bakar 1. Tusuk tusuk bakso yang sudah dibelah tidak sampai putus di tusuk sate. Baca juga Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih 2. Oles bakso dengan campuran bumbu halus. Kemudian panggang di oven selama 20 menit. Apabila tidak ada oven, kamu bisa memanggang bakso di wajan grill atau teflon anti lengket. Bolak-balik bakso agar bumbu meresap sempurna.
Adminblog sudah tulis artikel tentang Cara Membuat Tahu Bakar 2022 untuk engkau pelajari update April 2022
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c9b5a4fa-0a37-11ee-8697-424b58735650 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
3Cara Membuat Ayam Panggang Empuk dan Juicy, Tips dari Koki; Tips Membuat Ayam Goreng, Kuncinya pada Adonan dan Cara Goreng Cara Membuat Bakso Ayam Pakai Blender, Bisa Direbus atau Dipanggang. Resep. 05/08/2022, 08:37 WIB Kapolri Tahu Oknum Polisi yang Ambil CCTV Rusak di Sekitar Rumah Ferdy Sambo.
- Berbagai olahan berbahan daging, baik dari daging sapi ataupun ayam memang menggugah selera. Apalagi jika diolah menjadi bakso, hmm... hampir semua kalangan usia menyukainya. Ya makanan yang satu ini memang memiliki penggemar tersendiri. Bakso pun bisa kamu nikmati dengan beragam cara, salah satunya dengan dibakar. Biasanya kudapan ini memiliki rasa yang memanjakan lidah. Bakso bakar identik memiliki rasa pedas. Namun, saat ini sudah sangat beragam, ada pedas manis, madu, dan banyak lainnya. Kuliner bebakaran khas Indonesia ini juga umumnya dipadukan dengan bumbu ataupun bubuk cabai dan kecap. Kemudian dicampur dan dibakar menggunakan panggangan sate, pan grill, ataupun menggunakan oven. Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan bumbu dan saus yang bervariatif, yang bisa kamu coba sendiri. Meskipun banyak dijumpai dan dijajakkan di pinggir jalan, tapi ukuran rasanya biasanya nggak sesuai lidahmu. Nah kamu bisa membuatnya sesuai selera loh. Berikut beberapa resep bakso bakar enak, sederhana, dan menggugah selera, rangkum dari berbagai sumber, Selasa 28/1. 1. Bakso bakar madu. foto Instagram/ Bahan- 500 gram bakso- Tusuk sate secukupnya Bumbu perendam aduk rata- 3 siung bawang putih parut- 2 sdm madu- 3 sdm saus sambal- 4 sdm saus tomat- 2 sdm kecap manis- 1 sdt cabai bubuk- 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat1. Aduk rata semua bahan perendam, masukkan bakso, diamkan 10-15 Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir atau sesuai selera, Panaskan wajan antilengket atau grill pan, olesi mentega, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel, angkat, sajikan. 2. Bakso bakar pedas. foto Instagram/ Bahan- 30 butir bakso ayam- 2 butir bawang merah, haluskan- 2 siung bawang putih, haluskan- 2 buah cabai merah, haluskan- 4 buah cabai keriting, haluskan- 3 sdm saus sambal botolan- 3 sdm kecap manis- 2 lembar daun jeruk- Gula dan garam, secukupnya- 3 sdm minyak Cara membuat1. Tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu matang. Koreksi rasa. Tuang bumbu dalam wadah. Beri 3 sdm minyak dan Tusuk bakso dengan tusukan sate. Lumuri bakso dengan bumbu hingga merata. Panggang bakso sampai matang. Sajikan. 3. Bakso bakar hot jeletot. foto Instagram/kummelissa Bahan- 50 butir bakso ikan Bumbu oles- 2-3 siung bawang putih, haluskan- 5-7 biji cabai rawit rebus, haluskan dengan sedikit garam- 3 sdm saus sambal- 3 sdm saus tomat- 5-7 sdm kecap manis- 1 sdm minyak goreng Cara membuat1. Campur semua bumbu oles, Tusuk bakso sesuai selera, lalu bakar sambil dioles bumbu di atas arang atau wajan. Bolak-balik dang angkat. Sajikan. 4. Bakso bakar saus tiram. foto Instagram/ Bahan- 24 buah bakso sapi- 2 sdm saus tiram- 1/4 buah bawang bombai, cincang halus- 3 siung bawang putih, cincang halus- 3 sdm saus sambal- 1 sdm kecap inggris- 1 sdm kecap manis- 100 ml air- 1/2 sdt lada hitam- 1 sdt cabai bubuk- Gula dan garam secukupnya- 2 sdm mentega untuk menumis- 8 buah tusuk sate Cara membuat1. Tusuk bakso sapi menggunakan tusuk sate, isi 3 buah masing-masing tusuknya, Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan semua bahan, aduk rata, sampai agak kental, cicipi rasa, Oles bakso sapi pakai kuas dengan bumbu yang sudah ditumis, sampai semua terlapisi Panaskan panggangan, bakar bakso yang sudah dioles bumbu, sampai tercium aroma bakaran, angkat, sajikan dengan sisa bumbu yang telah ditumis tadi. 5. Bakso bakar bumbu rujak. foto Instagram/kumpulanresepmasak Bahan- 30 buah bakso, dikerat 4 bagian- 2 buah tahu China, dipotong kotak 2 cm, digoreng berkulit- 2 siung bawang putih, haluskan- 4 sdm kecap manis- 1/4 sdt merica bubuk Bahan bumbu rujak- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus- 2 bh cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus- 2 bh cabai rawit, diiris serong optional- 1 buah tomat, cincang- 1 sdm kecap manis- 3/4 sdt garam- 1 sdt gula merah sisir- 1/4 sdt kaldu jamur- 200 ml air- 2 sdt maizena, larutkan dengan 1 sdt air- 2 sdm minyak sayur Cara membuat1. Rendam tusuk sate dalam air kurang lebih 30 menit Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Diamkan selama 15 Tusuk bergantian bakso dan tahu. Bakar di atas Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga Masukkan cabai dan tomat. Aduk Masukkan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga Tambahkan larutan maizena. Lanjutkan memasak hingga meletup-letup. Sajikan bakso dan sausnya! 6. Bakso bakar bumbu barbeque. foto Instagram/dapur_resep Bahan- 40 butir bakso sapi kualitas super siap pakai- 7 siung bawang putih kating cincang- 2 buah bawang bombay ukuran kecil cincang- 2 saset kecil madurasa rasa jeruk nipis- 1 saset kecil saus tiram- 5 saset kecil saus tomat- 5 sdm saus sambal belibis- 3 sdm saus barbeque delmonte- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm kecap inggris- 1 sdt lada hitam bubuk- Mentega secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih bakso lalu kerat-kerat. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega sampai harum dan matang. Matikan Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal belibis, sass barbeque, minyak wijen, kecap inggris, dan lada hitam bubuk. Aduk rata lalu nyalakan api Masukkan bakso dan aduk rata sampai bumbu membalur seluruh bakso. Matikan api. Masukkan madu dan aduk rata Tusuk-tusuk bakso dengan tusukan sate. Bakar bakso sampai kematangan yang Bakso bisa dibakar di teflon, bara api, atau oven. Bila ingin membakar di oven, olesi loyang dengan mentega. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180°C. Bakar selama 30 menit atau sesuai Sajikan bakso bakar bersama sisa bumbu yang ada. 7. Bakso tempe bakar. foto Instagram/retnoikaw Bahan- 280 gr tempe- 250 gr tepung sagu- 100 gr tepung terigu- 1 buah telur- 1 batang seledri cincang- Garam dan merica secukupnya- Air secukupnya- 2 sdm minyak- Air untuk merebus. Bahan olesan- 4 sdm kecap- 6 sdm saus sambal- Tusukan sate secukupnya Bumbu3 siung bawang putih haluskan Cara membuat1. Tempe dipotong kecil lalu kukus, setelah matang haluskan Campur tempe dengan tepung, garam, seledri, telur, bawang Masukkan air ke adonan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, hingga bisa dibentuk bulatan4. Rebus air , beri 2 sendok minyak, masukkan bulatan adonan, rebus hingga Sisihkan bakso yang sudah jadi, tusuk ke tusuk sate, bisa diisi sesuai Panaskan teflon, oles sate bakso dengan kecap yang sudah dicampur saus sambal, panggang di atas Sajikan bakso bakar tempe. 8. Bakso bakar bumbu kacang. foto Instagram/ Bahan- 50 butir bakso sapi siap guna kualitas super- 250 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih kating- 10 buah cabai merah keriting- 4 butir kemiri- 4 lembar daun jeruk- 2 buah jeruk limau ukuran sangat besar- Gula merah dan kecap sesuai selera- Air, garam, secukupnya- Bawang goreng secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Mentega secukupnya Cara membuat1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum dan Masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan, aduk-aduk rata lalu tambahkan air, gula merah, garam, dan penyedap. Masak hingga bumbu matang, mengeluarkan minyak, dan mengental. Tambahkan kecap manis lalu aduk rata dan tes Matikan api, masukkan air perasan jeruk limau kemudian aduk Cuci bakso lalu kerat-kerat. Tusuk-tusuk bakso kemudian bakar menggunakan olesan mentega pada baksonya sampai kematangan yang disukai. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180°C. Bakar bakso selama 30 menit atau sesuaikan selera kematangan yang Lalu olesi bakso dengan bumbu kacang, bakar sebentar jangan sampai Cara penyajian, lumuri atau celupkan bakso pada bumbu kacang, sajikan bersama kecap manis, perasan jeruk limau dan bawang goreng. 9. Bakso bakar pedas manis. foto Keko Risti Bahan- 15 biji bakso Bahan saus aduk rata- 2 sm saus tiram- 5 sm saus sambal- 5 sm kecap manis- 5 batang tusuk sate Cara membuat1. Siapkan bahan-bahan. Keluarkan bakso frozen 15 menit sebelum digunakan lalu cuci dengan air matang, tiriskan. Tusuk sate juga cuci lalu Campur bahan saus jadi satu lalu aduk Taruh saus di piring, lalu lumuri semua bakso hingga rata seluruh permukaannya. Kemudian ambil tusuk sate dan tusuk bakso hingga Siapkan alat untuk memanggang, bisa pakai pemanggang sate atau pan grill. Olesi permukaan pan dengan mentega lalu taruh sate baksonya, panggang hingga matang sambil dibolak-balik. Jika sudah matang, Sajikan bakso bakar panas-panas dengan saus sambal. 10. Bakso bakar simpel. foto Rona Ve Bahan- 40 biji bakso ukuran sedang- 4 sdm saus tomat- 4 bawang putih, haluskan- 1 sachet kecil saus sambal- 5 sdm kecap- 2 sdm madu- Garam secukupnya- Lada secukupnya Cara membuat1. Campur semua bumbu hingga Masukkan bakso, aduk rata dan diamkan beberapa Masak bakso dan bumbu di wajan, tambah air dan masak sampai bumbu Tata bakso di tusukan cilok lalu panggang sebentar di panggangan, bolak-balik sambil dioles bumbu. brl/tin
· Liputan6.com, Jakarta Cara membuat bakso daging sapi yang enak dan kenyal bisa kamu terapkan di rumah. Kamu tinggal menyiapkan beberapa bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah mudahnya. Bakso sering dijual dengan gerobak dorong di jalanan Indonesia, bersama dengan mie, tahu dan bahan lainnya. Bakso mempunyai arti
- Selain lumpia, Kota Semarang juga memiliki kuliner tahu bakso. Sesuai namanya, tahu bakso merupakan makanan berbahan dasar tahu yang kemudian diisi dengan adonan bakso daging sapi ataupun ayam. Tahu yang biasanya digunakan untuk membuat tahu bakso adalah tahu cokelat atau pun kuning. Tahu bakso bisa disajikan dengan cara digoreng ataupun dikukus. Namun, sekarang ada pula produsen yang menggunakan isian lain seperti udang, kepiting ataupun ayam. Nggak hanya goreng atau kukus, ada pula yang membuat tahu bakso dengan kuah. Untuk mencicipi tahu bakso, namun tidak memiliki waktu untuk berkunjung ke Semarang, kamu bisa mencoba membuat tahu bakso sendiri di rumah lho! Yuk, simak 10 resep tahu bakso ala rumahan, dihimpun dari berbagai sumber pada Rabu 14/7. 1. Tahu bakso goreng cokelat. foto Instagram/lestarisahidin Bahan - 500 gr fillet ayam tanpa tulang - 200 gr tepung kanji/ayak Bumbu - 3 sdm bawang putih goreng - 3 sdm bawang merah goreng - 1,5 sdt garam - 1/2 sdt gula - 1 sdt merica bubuk - 1 sdt kaldu jamur - 1/2 sdt baking powder - 2 butir putih telur - 200 ml air es - Tahu goreng cokelat, belah tengah Cara membuat 1. Masukkan daging ayam, putih telur, baking powder dan semua bumbu dalam chopper. 2. Tambahkan air es. 3. Haluskan daging. Pindahkan adonan bakso ke mangkuk. 4. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. 5. Siapkan tahu isi dengan adonan, lakukan hingga habis. 6. Siapkan kukusan, tata tahu dalam kukusan. 7. Kukus bakso tahu hingga matang, kira-kira 25 menit. 8. Sajikan selagi hangat. 2. Tahu bakso putih. foto Instagram/dapurasapp Bahan - 150 gr daging ayam - 2 siung bawang putih - 1 batang daun bawang prei, iris tipis - 4-6 sdm tepung kanji - 30 gr wortel cincang - Gula, garam, merica halus secukupnya - 1 butir telur - 6 buah tahu putih, belah segitiga Cara membuat 1. Blender ayam dan bawang hingga halus. 2. Campur sisa bahan lainnya, aduk rata dan sisihkan. 3. Kerok bagian tengah tahu, beri isian. 4. Kukus kurang lebih 30 menit. Bisa langsung dimakan atau digoreng. 3. Tahu bakso kuah. foto Instagram/hartatitrifena Bahan - 2 tahu putih halus - 200 gr ayam giling - 75 gr udang, kupas cincang - 1,5 sdt bawang putih halus, goreng - 2 sdm kecap ikan - 1 sdt minyak wijen - 1 sdt kaldu jamur bubuk - 1/4 sdt merica - 1 butir telur kecil - 2 sdm tepung tapioka Kuah ayam - ml kaldu ayam - 2 siung bawang putih utuh goreng - 1/4 st merica - 1 sdt kaldu jamur bubuk - Garam secukupnya Taburan - 1 batang seledri iris tipis Cara membuat 1. Potong tahu masing-masing jadi 4 bagian, goreng sebentar dengan minyak panas dan api besar supaya tahu tetap lembut, tiriskan. 2. Campur semua bahan bakso tahu, aduk rata, tes rasa. 3. Iris sedikit sisi atas tahu, isi dengan adonan bakso, ratakan dan tekan dengan garpu supaya nempel. Kukus hingga matang. 4. Rebus semua bahan kuah ayam. 5. Sajikan bakso tahu dengan kuah ayam dan taburi seledri. 4. Tahu bakso tuna jeletot. foto Instagram/dapurin_com Bahan - 500 gr daging tuna fillet - 50 gr es batu - 12 sdm tepung sagu - 1 butir putih telur - 3 sdt garam - 2 sdt merica bubuk - 1 sdt baking powder - 3 siung bawang putih - Secukupnya daun bawang Bahan isian sambal - 1 buah bawang putih, kukus dan uleg - 7-10 buah cabai rawit, kukus dan uleg - 1 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt garam Cara membuat 1. Potong daging tuna kecil-kecil, lalu masukkan kedalam food processor/blander sedikit demi sedikit dan giling sampai halus. 2. Masukkan bawang putih dan es batu secara bertahap. 3. Setelah tuna sudah halus, masukkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, dan baking powder. 4. Proses lagi sampai tercampur rata dan benar-benar halus, terakhir tambah kan daun bawang, aduk rata. 5. Lalu siapkan tahu, belah tengahnya. Ambil adonan secukupnya, dan masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah. 6. Isi tahu sampai penuh, lalu beri isian sambal. 7. Setelah diisi, tangkupkan tahu dengan perlahan. Lakukan sampai adonan habis. 8. Didihkan air pada kukusan dengan api sedang. Setelah keluar uapnya, tata tahu diatas kukusan, lalu kukus kurang lebih selama 25 menit atau sampai matang. 9. Angkat, lalu sajikan. 5. Tahu bakso ikan tengiri. foto Instagram/rumahtanggaofficial Bahan - Ikan tengiri - Tahu cokelat - Tepung sagu/tapioka - Putih telur - Bawang merah - Bawang putih - Penyedap jamur - Baking powder - Lada putih bubuk - Garam - Air Pelengkap - Daun seledri - Cabai rawit Cara membuat 1. Haluskan ikan tenggiri yang telah dipisahkan dengan durinya. 2. Campur ikan tenggiri dengan tepung, baking powder, putih telur, bawang merah dan putih yang telah dihaluskan. Aduk rata. 3. Beri bumbu garam, lada, penyedap jamur dan air. Aduk rata dan koreksi rasa. 4. Iris tahu cokelat menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. 5. Keluarkan isi tahu, lalu beri isian adonan ikan tenggiri. 6. Kukus dan sajikan bersama kuah kaldu jamur. 6. Tahu bakso ayam. foto Instagram/ Bahan - 250 gr daging ayam segar, masukkan freezer sampai setengah beku potong kecil - 150 gr udang kupas, masukkan freezer sampai setengah beku - 200 gr tepung sagu/tapioka - 2 sdm tepung terigu - 1 butir telur - 1 sdt minyak wijen - 1 sdm saus tiram - 4 siung bawang putih, haluskan - 2 sdm bawang merah goreng - 1 batang daun bawang, iris halus - Secukupnya garam dan lada bubuk - 6 cube es batu - 10-15 buah tahu putih, belah dua lalu goreng sampai berkulit Cara membuat 1. Masukkan daging ayam, udang, es batu dan telur dalam cooper/food processor, proses sampai halus. 2. Tambahkan tepung sagu, terigu, bumbu halus, daun bawang, garam, minyak wijen, saus tiram dan lada bubuk, proses kembali sampai lembut dan tercampur rata, matikan cooper/FP. 3. Belah salah satu sisi tahu, lalu isi dengan adonan bakso menggunakan sendok teh, lakukan sampai habis, kukus tahu dalam dandang yang sudah mendidih airnya. Kukus sampai matang selama 20 menit, angkat dan dinginkan. 4. Penyajian goreng bakso tahu dalam minyak panas, angkat dan sajikan segera dengan cocolan saus sambal/cabai rawit. 7. Tahu bakso jamur. foto Instagram/rikhatiwi Bahan - 30 buah tahu cokelat, belah dan keluarkan isi Bahan adonan - 250 gr daging sapi giling - 250 gr dada ayam, potong dulu - 150 gr tepung tapioka - 1 sdm tepung terigu - 100 ml air es - Jamur kuping segar, iris - 2 batang daun bawang, iris halus - 1 telur utuh Bumbu - 6 siung bawang putih, goreng - 1/2 sdt merica - 1 sdt kaldu bubuk - Saus tiram, secukupnya - Garam, gula pasir secukupnya Cara membuat 1. Haluskan daging sapi, ayam, telur, air menggunkan anak blender. 2. Campur semua bahan isian dan bumbu, aduk rata. 3. Ambil adonan isian, lalu isi ke tahu lakukan sampai habis. 4. Didihkan air, kukus selama 20-30 menit. 5. Siap dihidangkan. 8. Tahu bakso tuna. foto Instagram/banususanto Bahan - 12 buah tahu goreng, belah salah satu sisi, keluarkan sebagian isinya Bahan adonan bakso - 250 gr fillet tuna digiling - 150 gr tepung sagu/tapioka - 3 siung bawang putih, dihaluskan - 2 sdm bawang goreng dihaluskan - 100 cc air es - 1 butir telur, kocok lepas - 2 sdm kecap ikan - 1 sdm minyak wijen - 1 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt lada halus - Garam secukupnya - 3 sdm daun bawang diiris Cara membuat 1. Campur semua bahan adonan bakso tuna jadi satu. Boleh diuleni, boleh juga dengan menggunakan food prosessor. Bila menggunakan food prosessor, daun bawang dicampur setelah adonan dikeluarkan dari food prosessor agar tidak tercincang halus. 2. Isikan adonan bakso ke dalam tahu goreng yang telah dibelah salah satu sisinya tadi. 3. Kukus hingga matang sekitar 15-20 menit. 4. Tahu bakso tuna siap disajikan. 9. Tahu bakso udang. foto Instagram/kulinerio Bahan - 3 tahu ukuran kecil, potong menjadi 2, kerok bagian dalamnya - 100 gr udang - 3 siung bawang putih - 1 putih telur - 3 sdm tepung sagu - 1 sdt minyak wijen - 1 sdt saus tiram - Merica, garam dan gula secukupnya - 1 buah daun bawang, iris Cara membuat 1. Haluskan udang dan bawang putih. Tambahkan putih telur dan tepung sagu. Aduk hingga rata. 2. Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, merica, garam dan gula secukupnya. 3. Masukkan daun bawang, aduk rata. 4. Tes rasa dengan cara merebus sebagian adonan. Jika dirasa sudah pas lanjutkan dengan mengisi tahu dengan adonan bakso udang. 5. Kukus tahu bakso udang hingga matang kurang lebih 25 menit. 6. Sajikan langsung dengan saus cocolan atau bisa juga dinikmati dengan kuah kaldu. 10. Tahu bakso ranjau. foto Instagram/as3destarz Bahan - 20 tahu pong, goreng ukuran kecil, potong dua bentuk segitiga - 250 gr daging ayam - 3 sdm tepung sagu - 1 putih telur - 1 batang daun bawang, iris halus - 20 cabai rawit merah, iris - 3 bawang putih, goreng - 1/2 sdt merica bubuk - Garam secukupnya - Kaldu bubuk non MSG secukupnya Cara membuat 1. Blender daging ayam, putih telur, dan bawang putih goreng hingga halus dan rata. 2. Masukkan ke wadah dan campurkan sisa bahan menjadi satu. 3. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan adonan ke dalam bagian tengah tahu. 4. Atur tahu bakso dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Angkat. brl/pep Recommended By Editor 20 Resep tumis bakso ala rumahan, enak, sederhana dan bikin nagih 5 Tips membuat adonan bakso sapi yang empuk dan gurih, anti gagal 10 Resep olahan kreasi bakso, cocok jadi lauk hingga camilan 10 Resep bakso berbagai bahan, simpel ala rumahan 13 Resep camilan berbahan bakso, simpel dan enak dengan aneka rasa 7 Resep bakso aci enak, segar, praktis dan bikin nagih
Nah kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kikil bacem sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate kikil bacem menerapkan 14 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu menjadi sumber protein ekonomis yang paling mudah di temui di sekitar kita. Harga terjangkau membuat tahu jadi lauk makan sehari-hari dengan perpaduan gizi memasak tahu bisa dilakukan bermacam-macam, salah satunya dibakar. Kenikmatan olahan tahu bakar dapat diwujudkan dalam lima sajian terbaik berikut ini. Nikmatnya bikin ketagihan, deh!1. Tahu bakar teflon ilustrasi tahu bakar teflon 陈Membuat makanan yang dibakar ternyata tidak perlu alat-alat mahal, lho. Memanfaatkan teflon di rumah sudah cukup untuk menghadirkan lauk makan enak dengan aroma yang bikin nafsu makan adalah bukti nyata bahwa membakar masakan di atas teflon mampu menjadi sajian lezat. Tinggal marinasi tahu dengan kecap manis, garam, bumbu perasa, dan cabai bubuk. Kemudian, panaskan wajan antilengket untuk mematangkan makanan Sate tahu bakar ilustrasi sate tahu bakar MoqadamLagi pengin makan sate, tapi bahan baku tersedia sangat terbatas? Gampang, kamu gak perlu jauh-jauh beli daging karena tahu siap menggantikan bahan tersebut. Hasil akhir makanan pun tidak kalah sedap, sate tahu gak hambar, jangan lupa bikin saus pendamping yang terdiri dari bawang-bawangan, gula merah, perasa, dan kacang tanah. Kemudian, bakar sate tahu dibaluri dengan bumbu kecap sampai benar-benar Pepes tahu bakar ilustrasi pepes tahu bakar TruongPepes gak harus selalu dimasak dengan metode pengukusan. Sebab, pepes bakar pun tidak kalah nikmat untuk dijadikan teman makan nasi dan sambal. Dijamin bisa bikin kamu nambah berkali-kali saking pepes tahu biasanya hanya perlu menyertakan bumbu dari bawang-bawangan, cabai, dan perasa. Kemudian, siapkan tahu putih yang sudah dihancurkan supaya bumbu meresap sempurna. Tinggal masukkan ke dalam daun pisang, lalu bakar, deh. Baca Juga Resep Membuat Pepes Tahu yang Sedap, Bikin Air Liur Menetes 4. Bakso tahu bakar ilustrasi bakso tahu bakar homsuwanTahu memiliki beragam jenis dan bentuk berbeda, maka tidak heran kalau banyak tangan kreatif yang berlomba-lomba bikin bahan ekonomis ini jadi tambah hits. Begitu pula ide untuk membuat tahu menjadi cokelat dengan isian kosong bisa dimanfaatkan untuk diisi adonan bakso yang terdiri dari daging hingga tepung tapioka. Proses pemasakannya bisa dilakukan dengan cara dibakar lengkap memakai bumbu oles dari Nasi tahu bakarilustrasi nasi tahu bakar DorffKalau dalam variasi masakan yang satu ini, tahu gak bakal dibakar secara langsung, tapi memerlukan media tambahan untuk menciptakan sensasi makanan yang lebih sedap. Ini bisa dilakukan dengan menyimpan tahu di dalam nasi punya nasi bakar yang dibungkus kulit pisang sehingga bikin aroma masakan tambah enak. Tinggal masukkan lauk yang disuka, seperti tahu, tempe, hingga ikan asin yang telah dibumbui maka olahan pun akan semakin benar-benar bikin kreativitas dalam memasak jadi meningkat. Ada banyak cara terbaik yang bisa membuat hidangan ini tampil maksimal dan juga meningkatkan nafsu makan dalam sekejap. Mana olahan tahu bakar kesukaanmu? Baca Juga 5 Olahan Bakso Goreng untuk Kudapan Tahun Baru, Ekonomis! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Caramembuat: Rendam tusuk sate dalam air kurang lebih 30 menit jam. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Diamkan selama 15 menit. Tusuk bergantian bakso dan tahu. Bakar di atas teflon. Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai dan tomat. Aduk rata.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c7e1fc0d-0a37-11ee-9ab6-6e4663414b6a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat bakso tahu. 1. Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan. Lakukan berulang hingga adonan habis. 2. Kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng bakso tahu hingga matang, angkat dan tiriskan. 3.
Resep Tahu Bakar – Hari minggu ditemani rintik hujan jadi pengin makan terus, ada yang sama 😀 ? Akhirnya coba buka kulkas cari bahan yang bisa diolah menjadi makanan yang enak. Dan nemulah bahan yang disukai sejuta umat yaitu tahu kuning merupakan salah satu makanan mengandung protein nabati yang terbuat dari kedelai. Rasanya sudah pasti familiar, karena hampir semua orang tiap hari menikmatinya. Tahu dapat diolah menjadi camilan enak dengan cara digoreng begitu saja, atau bisa juga dengan ditambahkan irisan bakso atau sosis Juga Cara Memasak Tahu Ayam Tausi Yang Enak ala Resto Bintang 5Selain itu tahu juga dapat dibuat sup seperti Resep Sup Bola Bola Tahu, tahu penyet, tahu walik, tahu gejrot, Cireng Tahu, Tahu Cabai Garam dan resep tahu bakar sambal mentah yang bahan dan cara buatnya akan saya bagikan kali tahu, saat ini tahu terbagi menjadi 3 kreasi bentuk dan teksturnya, yaitu tahu putih yang terkenal dengan sebutan tahu cina dengan tekstur yang lembut, tahu kuning dan juga tahu masak berwarna coklat yang teksturnya hampir mirip dengan tahu Juga Cara Membuat Tahu Crispy Renyah dan Tahan LamaNah, bagi yang pengin makan enak dengan bahan sederhana, boleh dicoba nih resep tahu bakar dengan sambal mentah super pedas nikmat yang akan membuat nabsu makan bertambah dan bikin nasi di rumah cepat masaknya cukup mudah, yaitu dengan cara ungkep tahu terlebih dahulu dengan aneka bumbu rempah pilihan seperti ketumbar, kemiri dan kunyit, kemudian bakar tahu di atas bara api atau bisa juga dengan teflon / wajan anti lengket agar lebih mudah dan Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Tahu Bakar Sambal Mentah yang bakal bikin kalian Memasak Resep Tahu Bakar Sambal MentahResep Tahu Bakar Sambal Mentah – Tahu Bakar Tahu kuning 6 potong 600 gramDaun jeruk bentuk angka 8 2 lembarAir 500 mili liter atau secukupnyaGaram, gula, penyedap jamur secukupnya penyedap jamur bisa diganti royco atau masakoMinyak goreng secukupnyaBumbu Halus Tahu Bakar Bawang putih 7 siungKetumbar 1 sendok makanKemiri 3 butirKunyit 1 ruas jari jika pakai tahu putih, tapi kalau pakai tahu kuning tidak perlu lagi menggunakan kunyitBahan Sambal Mentah Semua Bahan Mentah Kecuali Terasi Ulek semua jadi satu lalu beri perasan jeruk sambalCabai merah besar 1 buahCabai rawit 15 buahTerasi goreng 1 sendok teh penuhTomat merah 1/2 buah, 1 buah jika menggunakan tomat kecilGaram dan gula secukupnyaPerasan jeruk sambal secukupnyaCara Membuat Resep Tahu Bakar Sambal Mentah Potong masing-masing tahu menjadi dua bagian atay bisa juga utuh. sebentar saja bumbu halus beserta daun jeruk dan tambahkan garam, gula dan menyedap jamur lalu masukkan tahunya. Ungkep sambil sesekali dibolak balik sampai bumbu meresap dan air menyusut habis, matikan api tahu sampai agak berwarna kecoklatan di atas bara api atau teflon, sajikan bersama sambal mentah dan juga lalapan seperti mentimun, daun kemangi, terong muda dan lain sebagainya sesuai membutuhkan waktu lama untuk menyajikan hidangan special dari bahan dasar tahu ini. Nikmati bersama nasi hangat yang pulen agar semakin nikmat. Selain tahu, anda juga bisa membuat tempe bakar dengan bumbu dan bahan di Lewatkan 2 Resep Tahu Melet Tahu Isi Pedas Jontor Hot JeletotSelamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Tahu Bakar Sambal Mentah, semoga menambah kreasi sajian sehari-hari di rumah.
VCRv2i. ff1x8yvpph.pages.dev/435ff1x8yvpph.pages.dev/319ff1x8yvpph.pages.dev/164ff1x8yvpph.pages.dev/397ff1x8yvpph.pages.dev/496ff1x8yvpph.pages.dev/445ff1x8yvpph.pages.dev/113ff1x8yvpph.pages.dev/389
cara membuat tahu bakso bakar
